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Ipazia Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC 2024 Azienda Agricola Picchioni Andrea
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Ipazia Bonarda dell'Oltrepò Pavese DOC 2024 Azienda Agricola Picchioni AndreaLa Bonarda Vivace Ipazia 2024 di Andrea Picchioni un vino rosso frizzante dellOltrep Pavese, ottenuto da uve Croatina in purezza coltivate secondo agricoltura biologica certificata. I vigneti, situati sui ripidi terreni sabbioso ciottolosi della Valle Solinga, sono esposti a pieno sud, garantendo uve di grande espressivit. Dopo la vendemmia manuale, la fermentazione alcolica avviene in vasche dacciaio con 4 5 giorni di macerazione, seguita da un
ma anche per esaltare la creatività in cucina con presentazioni di ricette
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